名称：一种用于腹泻调理的辅食及其制备方法

专利号：202410316208.8

专利权人：邢祝飞

技术领域

本发明属于辅食技术领域，尤其涉及一种用于腹泻调理的辅食及其制备方法。

背景技术

腹泻是一种常见症状，俗称“拉肚子”，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、黏液。

目前，人体伴有腹泻症状，食用一些食物会使得腹泻症状加重，给患者造成很大的困扰。

发明内容

本发明的目的在于：为了解决上述存在的问题，而提出的一种用于腹泻调理的辅食及其制备方法。

一方面，为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：一种用于腹泻调理的辅食，其包括由如下原料制备而成：寒凉蔬菜、温性佐料、健脾食材一、寒凉水果、健脾食材二、寒性海鲜和调味料。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述寒凉蔬菜为芹菜、生菜、油麦菜、西红柿、茄子、豆芽、黄瓜、芦笋、马兰头、萝卜、莴笋、西蓝花、娃娃菜、菠菜、杭白菜、木耳菜、西芹、花菜、苦菊、蒲瓜、笋、嫩儿菜、冬瓜、空心菜、塔菜中的一种或多种。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述温性佐料为姜丝、葱和辣椒中的一种或多种。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述健脾食材一为山药、菌菇、玉米、豌豆、罗汉豆、羊肉、牛肉、鲫鱼、莲子、薏米红豆、糯米和黑米中的一种或多种。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述寒性水果为金桔、梨、香蕉、耙耙柑、草莓和蓝莓中的一种或者多种。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述健脾食材二为玉米花和糯米胖中的一种或多种。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述寒性海鲜为虾、蟹和贝类中的一种或多种。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述调味料为醋。

另一方面，为了实现上述目的，本发明采用了如下方法：一种用于腹泻调理的辅食的制备方法，其包括如下步骤：

1)选取原料：寒凉蔬菜、温性佐料、健脾食材一、寒凉水果、健脾食材二、寒性海鲜和调味料；

2)原料分类：将需要制熟的原料挑选出来；

3)熟食制备：将需要制熟的原料进行烹饪；

4)熟食调和：将制熟的原料与温性佐料和调味料混合，得到熟食；

5)辅食分装：将熟食、直接食用的食材和水果依次分装。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：

本发明中，通过寒凉蔬菜、温性佐料、健脾食材一、寒凉水果、健脾食材二、寒性海鲜和调味料的中和，对肠胃具有试探性地刺激作用，避免这些寒性食物在单独直接食用时会对肠胃产生剧烈的刺激作用，使得具有腹泻症状的人群仍然能够食用各种食材，使用效果好。

附图说明

图1为一种用于腹泻调理的辅食的制备方法的流程图。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本发明实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。在本发明实施例的描述中，需要说明的是，术语“上”、“内”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该发明产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。在本发明的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

实施例1：

S01:选取原料：

寒凉蔬菜：芹菜、生菜、油麦菜、西红柿、茄子、豆芽、黄瓜；

温性佐料：姜丝、葱；

健脾食材一：罗汉豆、羊肉、牛肉、鲫鱼；

寒凉水果：香蕉、耙耙柑；

健脾食材二：玉米花；

寒性海鲜：蟹；

调味料：醋；

S02:原料分类：将需要制熟的原料挑选出来；

S03:熟食制备：将需要制熟的原料进行烹饪；

S04:熟食调和：将制熟的原料与温性佐料和调味料混合，得到熟食；

S05:辅食分装：将熟食、直接食用的食材和水果依次分装。

实施例2：

S01:选取原料：

寒凉蔬菜：芦笋、马兰头、萝卜、莴笋、西蓝花、娃娃菜、菠菜、杭白菜、木耳菜；

温性佐料：姜丝、辣椒；

健脾食材一：莲子、薏米红豆、糯米、黑米；

寒凉水果：草莓、蓝莓；

健脾食材二：糯米胖；

寒性海鲜：蟹、贝类；

调味料：醋；

S02:原料分类：将需要制熟的原料挑选出来；

S03:熟食制备：将需要制熟的原料进行烹饪；

S04:熟食调和：将制熟的原料与温性佐料和调味料混合，得到熟食；

S05:辅食分装：将熟食、直接食用的食材和水果依次分装。

实施例3：

S01:选取原料：

寒凉蔬菜：西芹、花菜、苦菊、蒲瓜、笋、嫩儿菜、冬瓜、空心菜、塔菜；

温性佐料：辣椒、葱；

健脾食材一：山药、菌菇、玉米、豌豆；

寒凉水果：金桔、梨；

健脾食材二：玉米花、糯米胖；

寒性海鲜：虾；

调味料：醋；

S02:原料分类：将需要制熟的原料挑选出来；

S03:熟食制备：将需要制熟的原料进行烹饪；

S04:熟食调和：将制熟的原料与温性佐料和调味料混合，得到熟食；

S05:辅食分装：将熟食、直接食用的食材和水果依次分装。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。